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SUSHI MENÜ
280 Menü Fitness 11
• 6x Gurken Maki • 6x Avocado Maki • 6x Rettich Maki
282 Menü Top 1,b,d
• 6x Surimi Maki • 6x Lachs Maki • 6x Thunfisch Maki
283 Menü Classic d
• 1x Lachs Nigiri • 1x Thunfisch Nigiri • 6x Lachs Maki • 6x Thunfisch Maki
284 Menü Dream d,l
• 2x Lachs Nigiri • 6x Lachs Maki • 6x Alaska Maki
281 Menü Balance
6x Gurken Maki 6x Avocado Maki 6x Tofu Maki
285 Menü Sunshine b,d
• 1x Lachs Nigiri • 1x Thunfisch Nigiri • 1 Ebi Nigiri • 6x Regenbogen Maki
286 Menü Lucky 1,d,l
• 6x California Maki • 6x Boston Maki • 6x Alaska Maki
287 Menü Omega 1,d,l
• 2x Lachs Nigiri • 2x Thunfisch Nigiri • 6x Alaska Maki
288 Menü Big Fun 1,b,d,c,o
• 6x Nigiri: Lachs, Thunfisch, Ebi, Weißfisch, Oktopus und Eierstich • 3x Lachs • 3x Avocado Röllchen • 3x Spezial-California Röllchen
289 Menü Power 1,b,d,o
• 7x Nigiri: Lachs, Thunfisch, Ebi, Weißfisch, Oktopus, Flußaal, Lachskaviar • 6x Spezial-California Röllchen
290 Menü Highline 1,b,c,d
• 2x Lachs Nigiri • 2x Thunfisch Nigiri • 2x Ebi Nigiri • 2x Weißfisch Nigiri • 2x Eierstich Nigiri • 12x verschiedene Maki • 6 Spezial-California Maki
291 Menü Faamily 1,b,d
• 20x verschiedene Nigiri • 24 verschiedenes Röllchen • 6 Spezial-California Röllchen
292 Menü Spar d
• 3x Gurken Maki • 3x Avocado Maki • 3x Lachs Maki • 3x Thunfisch Maki
293 Menü Harmonie d
• 6x Alaska Maki • 6x Sakekawa Maki
294 Menü Mix d,l
• 3x Gurken Maki • 3x Avocado Maki • 3x Lachs Maki • 3x Thunfisch Maki • 6x Sakekawa Maki
295 Menü Happy b,d
• 1x Lachs Nigiri • 1x Thunfisch Nigiri • 1x Ebi Nigiri • 3x Gurken Maki • 3x Avocado Maki • 3x Lachs Maki • 3x Thunfisch Maki
296 Menü Fantasy d
• 2x Lachs Nigiri • 2x Lachs Sashimi • 1x Lachs Temaki • 6x Lachs Maki
297 Menü Moonshine 1,b,d,l
• 1x Lachs Nigiri • 1x Thunfisch Nigiri • 1x Ebi Nigiri • 3x Lachs Maki • 3x Thunfisch Maki • 3x Alaska-Tobiko Maki • 3x Spezial-California Maki
298 Menü Ocean 1,b,d,l
• 1x Lachs Nigiri • 1x Thunfisch Nigiri • 1x Ebi Nigiri • 6x Lachs Maki • 6x Thunfisch Maki • 6x Spezial-California Maki + Lachs Sashimi + Thunfisch Sashimi
300 Sake Sashimi d
mit Lachs
301 Sake to Maguro Sashimi d
mit Lachs und Thunfisch
302 Maguro Sashimi d
mit Thunfisch
SUSHI NIGIRI (1 Stk.)
213 Hotegai
mit Jakobsmuschel
201 Tamago d
mit Eierstich
202 Surimi 1,d
Krabbennimitat
203 Ika o
mit Tintenfisch
204 Tako o
mit Oktopusau
205 Sake d
mit Lachs
206 Maguro d
mit Thunfisch
207 Ebi b
mit Garnele
208 Shiromi d
mit Weißfisch
209 Tobiko 1,d
Flie. Fischrogen
210 Unagi d
Flußaal
SUSHI NORI MAKI (6 Stk.)
220 Kappa Maki l
mit Gurke und Sesam
221 Avocado Maki l
mit Avocado
222 Shinko Maki 11
jap. Rettich
224 Tamago Maki c
Eierstich
225 Sake Maki d
mit Lachs
226 Tekka Maki d
mit Thunfisch
227 Surimi Maki 1,d
mit Surimi
228 Unagi Maki d
Flußaal
229 Ebi Maki b
mit Garnele
230 Negitoro Maki d
mit gehacktem Thunfisch und Chili
231 Toro Maki d
mit gehacktem Thunfisch und Lauch
INSIDE OUT MAKI (6 Stk.)
247 Spezial-California Maki 1,d
Surimi, Avocado, Tobiko-Mantel
248 Tobiko Maki 1,d,g,l
Tobiko, Surimi, Mayonnaise, Salat, Sesam-Mantel
240 Avocado-Phila Maki d,g,l
mit Frischkäse, Avocado und Sesam
241 Kappa-Phila Maki g,l
mit Frischkäse, Gurken und Sesam
242 California Maki 1,d,l
Surimi , Avocado und Sesam
243 Sakekawa Maki d,g,l
mit gegrilltem Lachs, Gurke, Mayonnaise und Sesam
244 Alaska Maki d,l
mit Lachs, Avocado und Sesam
245 Boston Maki d,l
mit Thunfisch, Avocado und Sesam
250 Regenbogen Maki d
mit Gurken, Avocado und Lachs-Thunfisch Mantel
251 Lachsbogen Maki d
mit Gurken und Lachs-Mantel
252 Salmon-Phila Maki d,g,l
mit Lachs, Gurken, Frischkäse und Sesam
SUSHI TEMAKI
261 California Temaki 1,d,l
mit Krabbenimitat (Surimi), Avocado und Sesam
262 Sake Temaki b,l
mit Garnelen, Avocado und Sesam
263 Ebi Temaki b,l
mit Garnelen, Avocado und Sesam
264 Unagi Temaki d
Flußaal, Gurke, Teriyaki-Sauce
265 Veggi Temaki 11,l
mit Avocado, Gurke, Rettich und Sesam
SUSHI SANDWICHES (4 Stk.)
270 Himalaja Sandwich d,l
mit gekochtem Thunfisch, Sesam und Teriyaki-Sauce
271 Negitoro Sandwich d
mit gehacktem Thunfisch, Frühlingszwiebeln und Chili-Sauce
272 Alaska Sandwich d
mit Lachs und Avocado
273 Everrest Sandwich 1,d,l
Tobiko, Mayonnaise
274 Avocado Sandwich
mit Avocado
SUPPEN
1 Sauer-Scharf-Suppe
1a Wantan-Suppe
2 Tom Kha Gai Suppe
mit Hühnerfleisch, Champignons, Kokosmilch & Koriander
2a Tom Yam Gai
mit Hühnerfleisch, Gemüse, Zitronengras & Koriander
3 Tom Kha Gung
Garnelen, Champignons, Kokosmilch und Koriander
3a Tom Yam Gung
mit Garnelen, Gemüse, Zitronengras und Koriander
4 Gemüsesuppe
mit Glasnudeln
4a Miso Suppe
mit Tofu & Seelang
VORSPEISEN
5 Vegetarische Mini-Frühlingsrollen
(6 Stk.)
6 Vietnamesische Frühlingsrollen
(3 Stk.) Gefüllt mit Hühnerfleisch & Gemüse
6a Gebackene Wantan
(6 Stk.) Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch
6b Saté Hühnerspieße
(3 Stk.) mit Salat & Erdnusssauce
6c Ebi Fry
(4 Stk.) gebackene Blacktiger Garnelen mit Süß-Sauer-Sauce
SALATE
S1 Gemischter Salat
mit Dressing
S2 Hühnerfleisch Salat
mit roten Zwiebeln, Glasnudeln & Thai-Kräutern
S3 Rindfleisch Salat
mit roten Zwiebeln & Thai-Kräutern
S4. Ebi Salat
mit roten Zwiebeln, Glasnudeln & Thai-Kräutern
S5 Avocado Salat
mit Shrimps & Asia-Dressing
GEBRATENE NUDELN
7. mit frischem Gemüse und Ei 4,a,c,f
8 mit Hühnerfleisch 4,a,c,f
mit frischem Gemüse und Ei
8a mit knuspriger Ente 4,a,c,f
mit frischem Gemüse und Ei
8b mit paniertem Hühnerfleisch 4,a,c,f
mit frischem Gemüse und Ei
8c mit Garnelen 4,a,c,f
mit frischem Gemüse und Ei
GEBRATENER REIS
9 mit Hühnerfleisch
mit frischem Gemüse und Ei
9a mit knuspriger Ente
mit frischem Gemüse und Ei
9b mit paniertem Hühnerfleisch
mit frischem Gemüse und Ei
9c mit Garnelen
mit frischem Gemüse und Ei
9d mit frischem Gemüse
mit frischem Gemüse und Ei
PANIERTES HÄHNCHEN
H10 mit Süß-Sauer Sauce
mit frischem Gemüse und Reis als Beilage
H11 mit Erdnuss Sauce
mit frischem Gemüse und Reis als Beilage
HÜHNERFLEISCH
H12 Mit Gelber Curry Sauce (leicht scharf)
mit frischem Gemüse und Reis als Beilage
H13 Mit Austern Sauce
mit frischem Gemüse und Reis als Beilage
H14 Mit Mango Sauce
mit frischem Gemüse und Reis als Beilage
H15 Mit Thai-Rot-Curry Sauce ( scharf )
mit frischem Gemüse und Reis als Beilage
H17 Mit Zitronengras und Kokosmilch (leicht scharf)
mit frischem Gemüse und Reis als Beilage
H18 Mit Hoisin Sauce (leicht scharf)
mit frischem Gemüse und Reis als Beilage
RINDFLEISCH
R22 Mit Gelber Curry Sauce (leicht scharf)
mit frischem Gemüse und Reis als Beilage
R23 Mit Austern Sauce
mit frischem Gemüse und Reis als Beilage
R24 Mit Mango Sauce
mit frischem Gemüse und Reis als Beilage
R25 Mit Thai-Rot-Curry Sauce (scharf)
mit frischem Gemüse und Reis als Beilage
R27 Mit Zitronengras und Kokosmilch (leicht scharf)
mit frischem Gemüse und Reis als Beilage
R28 Mit Hoisin Sauce (leicht scharf)
mit frischem Gemüse und Reis als Beilage
KNUSPRIGES HÄHNCHEN
K70 Mit Süß-Sauer Sauce
mit frischem Gemüse und Reis als Beilage
K71 Mit Erdnuss Sauce
mit frischem Gemüse und Reis als Beilage
K72 Mit Gelber Curry Sauce (leicht scharf)
mit frischem Gemüse und Reis als Beilage
K73 Mit Austern Sauce
mit frischem Gemüse und Reis als Beilage
K74 Mit Mango Sauce
mit frischem Gemüse und Reis als Beilage
K75 Mit Thai-Rot-Curry Sauce (scharf)
mit frischem Gemüse und Reis als Beilage
K78 Mit Hoisin Sauce (leicht scharf)
mit frischem Gemüse und Reis als Beilage
KNUSPRIGE ENTE
E30 Mit Süß-Sauer Sauce
mit frischem Gemüse und Reis als Beilage
E31 Mit Erdnuss Sauce
mit frischem Gemüse und Reis als Beilage
E32 Mit Gelber Curry Sauce (leicht scharf)
mit frischem Gemüse und Reis als Beilage
E33 Mit Austern Sauce
mit frischem Gemüse und Reis als Beilage
E34 Mit Mango Sauce
mit frischem Gemüse und Reis als Beilage
E35 Mit Thai-Rot-Curry Sauce (scharf)
mit frischem Gemüse und Reis als Beilage
E38 Mit Hoisin Sauce (leicht scharf)
mit frischem Gemüse und Reis als Beilage
GARNELEN
G42 Mit Gelber Curry Sauce (leicht scharf)
mit frischem Gemüse und Reis als Beilage
G43 Mit Austern Sauce
mit frischem Gemüse und Reis als Beilage
G45 Mit Thai-Rot-Curry Sauce (scharf)
mit frischem Gemüse und Reis als Beilage
G48 Mit Hoisin Sauce (leicht scharf)
mit frischem Gemüse und Reis als Beilage
VEGETARISCHE GERICHTE
V50 Mit Tofu und Süß-Sauer Sauce
mit frischem Gemüse und Reis als Beilage
V51 Mit Tofu und Erdnuss Sauce
mit frischem Gemüse und Reis als Beilage
V52 Mit Tofu und Gelber Curry Sauce (leicht scharf)
mit frischem Gemüse und Reis als Beilage
V53 Mit Austern Sauce
mit frischem Gemüse und Reis als Beilage
V54 Mit Tofu und Mango Sauce
mit frischem Gemüse und Reis als Beilage
V55 Mit Thai-Rot-Curry Sauce (scharf)
mit frischem Gemüse und Reis als Beilage
EXTRAS
P1 Extra Natur Reis
P2 Krabbenchips
P3 Extra Knusprige Ente
P4 Extra paniertes Hähnchen
P5 Extra Sauce Curry
P5 Extra Sauce Hoisin
P5 Extra Sauce Austern
P5 Extra Sauce Mango
P6 Extra Hühnerfleisch (zu einem bestellten Gericht)
P6 Extra Rindfleisch (zu einem bestellten Gericht)
P7 Extra Chilisauce
P7 Extra Sojasauce
DESSERTS
N60 Gebackene Banane mit Honig
N61 Gebackene Ananas mit Honig
N62 Kokoscreme mit Bananenstücken
GETRÄNKE
GETRÄNKE
Zu jedem Sushi-Gericht servieren wie eingelegten Ingwer 11,
grünen Meerrettich (Wasabi 16), Sojasauce 1,f und Holzstäbchen
Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoffen, 2) mit Konservierungsstoffen,
3) mit Antioxidationsmittei, 4) mit Geschmacksverstärker,
5) mit Schwefeltdioxid, 6) mit Schwärzungsmittel,
7) mit Phosphat, 8) mit Milcheiweiß,
9) mit Koffeinhaltig, 10) Chininhallig,
11) Süßungsmittel, 12) enthält eine Phenylalaninquelle,
13) gewachst, 14) Nitripökeisatz, 15) Taurin,
16) Tartrazin (kann die Aktivität und Aufmerksamkeit
von Kindern beeinflussen)
Allergene: a) Glutenhaltiges Getreide (Weizen), b) Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse,
c) Eier und Eierzeugnisse, d) Fische und Fischerzeugnisse,
e) Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, f) Sojabohnen und Sojaerzeugnisse,
g) Milch und Milcherzeugnisse, h) Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse (Mandeln),
l) Sellerie und Sellerieerzeugnisse, k) Senf und Senferzeugnisse,
1) Sesam und Sesanierzeugnisse, m) Schwefeldioxid und Sulphite,
n) Lupinen und Lupinenerzeugnisse, 0) Weichtier und Weichtiererzeugnisse
Trotz sorgfältiger Herstellung können unsere Gerichte neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe
enthalten, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.
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SUSHI SANDWICHES (4 Stk.)
270 Himalaja Sandwich d,l
mit gekochtem Thunfisch, Sesam und Teriyaki-Sauce
271 Negitoro Sandwich d
mit gehacktem Thunfisch, Frühlingszwiebeln und Chili-Sauce
272 Alaska Sandwich d
mit Lachs und Avocado
273 Everrest Sandwich 1,d,l
Tobiko, Mayonnaise
274 Avocado Sandwich
mit Avocado
mit gekochtem Thunfisch, Sesam und Teriyaki-Sauce
-
€7,00
mit gehacktem Thunfisch, Frühlingszwiebeln und Chili-Sauce
-
€7,00
mit Lachs und Avocado
-
€7,00
Tobiko, Mayonnaise
-
€7,00
mit Avocado
-
€6,00
Zu jedem Sushi-Gericht servieren wie eingelegten Ingwer 11,
grünen Meerrettich (Wasabi 16), Sojasauce 1,f und Holzstäbchen
Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoffen, 2) mit Konservierungsstoffen,
3) mit Antioxidationsmittei, 4) mit Geschmacksverstärker,
5) mit Schwefeltdioxid, 6) mit Schwärzungsmittel,
7) mit Phosphat, 8) mit Milcheiweiß,
9) mit Koffeinhaltig, 10) Chininhallig,
11) Süßungsmittel, 12) enthält eine Phenylalaninquelle,
13) gewachst, 14) Nitripökeisatz, 15) Taurin,
16) Tartrazin (kann die Aktivität und Aufmerksamkeit
von Kindern beeinflussen)
Allergene: a) Glutenhaltiges Getreide (Weizen), b) Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse,
c) Eier und Eierzeugnisse, d) Fische und Fischerzeugnisse,
e) Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, f) Sojabohnen und Sojaerzeugnisse,
g) Milch und Milcherzeugnisse, h) Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse (Mandeln),
l) Sellerie und Sellerieerzeugnisse, k) Senf und Senferzeugnisse,
1) Sesam und Sesanierzeugnisse, m) Schwefeldioxid und Sulphite,
n) Lupinen und Lupinenerzeugnisse, 0) Weichtier und Weichtiererzeugnisse
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